お豆腐
2014年7月24日 公開
日々の諸々
2. みょうがです。
生姜に名前が似ているので何事かと思ったら、本当に関連があるみたいですね。
生姜がお兄さんで、みょうがが妹、みたいな。
キャラクター化したら楽しそう。
ですが、ここでは一旦忘れて細く刻んでしまいます。
3. ネギです。
切るのが面倒で、ついつい刻んであるのを買ってしまいます。
消費量が多いので、業務用のネギカッターが欲しくなりますが、置き場に困るのでぐっとこらえます。
4.お豆腐です。
絹ばかり食べている方には、たまに木綿もオススメします。
薬味と合わせて食べる時に、あのボソボソ食感が意外と良いですよ。
5.良い感じに乗せて、醤油（だし醤油）をかけます。
写真を撮った後、薬味はさらに山盛り乗せて食べました。
美味い！（シンプル）
hirose
